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Caracoles…Cargols

Visita la Granja Cargol Bover El caracol terrestre forma parte de la cocina mediterránea, especialmente la española y francesa, como uno de los manjares más exquisitos. Suele cocinarse al hervor y servirse acompañado de diversas salsas, aderezadas con hierbabuena. La Granja Cargol Bover es de las primeras de Catalunya, situada en Sant Andreu de Salou, […]

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Mes de la vendimia

Esta semana destacamos las actividades que se realizan en muchos puntos de España: la vendimia de las bodegas. Todavía están celebrando estas fechas tan señaladas… Bodega Valtoñar: Situada en la Ribera del Duero. Fechas aproximadas de vendimia: del 5 al 20 de octubre. Bodegas Lezaun: Situada en Lakar, Navarra. Fechas aproximadas de vendimia: sábados del […]

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